Ristorante LASTRICATO

• 【リストランテ 夏の特別コース 開催！】
• ゴールドラッシュと青唐辛子のアーリオオーリオ
• 和歌山産鮎の温かいコンフィ　野菜のヴィネグレット（菅野）
• リストランテ新作前菜！【フォアグラのテリーヌ】
• 季節のスペシャリテ
• 白貝と国産タケノコの瞬間ソテー 香草バターの香り
• 5月13日 振替休日のお知らせ & 春パスタ
• 青森産 時鮭のマリネ　ウイキョウのコンフィ添え　（須貝）
• クリームチーズのムース タルトレット仕立て　（菅野）
• ゴールデンウイーク & 完熟バナナのクレスペッレ
• 岩手県 石黒農場産ホロホロ鳥の低温ロースト
• 国産タケノコのセモリナ粉フリット
• 富山産ホタルイカの瞬間ソテーとフキノトウ
• パルフェ仕立てのティラミス !!!
• 千葉県産グリーンアスパラ 入荷！（須貝）
• 北海道産 ホタテと菜の花、ミニトマトのタリオリーニ（か）
• 春の新作！桜鱒の炙りマリネ（菅野）
• 金柑のコンポート、第２弾！ （小安）
• ピサンリとプロシュット、リコッタのサラダ
• 仔猪のラグーで和えたパッパルデッレ　（菅野）
• 白魚とカブのスパゲッティ　（菅野）
• 仔牛の熱々ボッリート 白菜のピュレと牛蒡のチップ
• 和牛頬肉のベニエ　セロリラブのピュレ　
• シャラン鴨 胸肉のロースト（菅野）
• 金柑の軽いコンポートとカモミールのジェラート
• 宮崎産 尾崎牛トリッパのマルタリアーティ （須貝）
• 蒸しアワビのタリアータ （須貝）
• 明けましておめでとうございます　（リストランテ　菅野）
• 神楽坂ラストリカート 【 お正月特別コースのご案内 】
• メリークリスマス

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