Ristorante LASTRICATO

熟成豚バラ肉の煮込みとキャベツのフェットチーネ

■2014/09/14 熟成豚バラ肉の煮込みとキャベツのフェットチーネ
熟成豚バラ肉の煮込みとキャベツのフェットチーネ
9月の3連休!いかがお過ごしですか?
ソムリエの菅野がラストりカートの美味しい情報をお届けします。

秋の新作が新たに加わり、魅力いっぱいのメニュー達。
リストランテの人気のプリフィクスコースにいたっては「食べたいメニューが多すぎて、お料理を選びきれない!」とおっしゃるお客様が続出中(笑)

今日は新作の中から、登場3日目にして不動の人気を博しているパスタをご紹介します。

『熟成豚バラ肉の煮込みとキャベツのフェットチーネ』

熟成豚バラ肉と野菜をコトコトと白ワインで煮込み、ラグーソース作りました。肉自体の味もさることながら、脂がとても美味しいので是非お試し下さい。
香ばしくソテーしたキャベツの食感がアクセントに。
自家製の幅広パスタ、フェットチーネでご用意いたします。

その他のお料理もホームページのブログにてご紹介しております。
ぜひチェックして下さいね。

皆さまのご予約、ご来店をお待ちしております。



◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
☆過去ブログはコチラから☆
----------------------------------------------
1F/OSTERIA→http://lastricato.blog76.fc2.com/
2F/RISTORANTE→http://oliveneri.blog26.fc2.com/
*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*
LASTRICATO
http://r-lastricato.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
住所:東京都新宿区神楽坂4-6 1F/2F
1F/OSTERIA   TEL:03-5261-4226
2F/RISTORANTE  TEL:03-5261-4230
----------------------------------------------
Twitter:http://bit.ly/16IsYFV
mixi:http://p.tl/muzl
アメブロ:http://p.tl/Cp4v
*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

新着一覧