秋に美味しさ全開になるカマス!
あまりメジャーではないかもしれませんが私は大好きな魚です(^o^)
あ、干物ではお馴染みですかね。
カマス/トマト水/セミドライトマト/茸
カマスは炭火焼きにして茸は国産の美味しいのを数種類使います(^_^)v
椎茸やら~アワビ茸やら~柳松茸やら~(*_*)
リニューアル前のプリフィックスコース時代にはとてもオンメニュー出来そうもない料理シリーズです(^_^)v
今週は土曜日、日曜日ともにランチからの営業です!
よろしくお願いします( ̄▽ ̄)ゞ
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