あの灼熱の8月が嘘のように日中も冷え込んできましたね(^o^;)
すっかり必需品となったマスクも暖かくてちょうどいい感じです(^O^)
先日の本ししゃもの仕立てです。
本ししゃも／蕎麦粉クレープ／アイヨリ／茸／オリーブ
カラッと揚げたししゃもを蕎麦粉のクレープで包みました(^o^)/
軽い茸のクリームソースで。
サクサクのフリットとモッチリしたクレープは美味しさ満点！
今週は日曜日、月曜日と連休になりますので土曜日までの営業です。
よろしくお願いします！
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あの灼熱の8月が嘘のように日中も冷え込んできましたね(^o^;)
