こんにちは！
ソムリエの千葉です。
前菜にオススメのワインのご紹介です(^_^)
白ワインは、
ラツィオ州「フラスカティ スペリオーレ」。マルヴァージア種主体。
洋梨や、青リンゴの香り、フレッシュで、穏やかで親しみやすく柔らかい味わい。
赤ワインは、
トレンティーノ・アルト・アディジェ州「サンタマッダレーナ クラッシコ」。スキアーヴァ種主体。
イチゴの果実の香りに、ほんのりとスパイシーなニュアンス。軽やかなタンニンと、程よい酸が心地よい味わい。
どちらも、最初の１杯目に、前菜に合わせてオススメです！
季節感を楽しみながら、是非、色々なお料理に合わせてお召し上がりになってください。
2月後半も、皆様のご来店お待ちしております♪
ご予約お待ちしております(^^)
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Ristorante LASTRICATO
新宿区神楽坂4-6
Tel:03-5261-4230
Mail:lastricato.kagura@gmail.com
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LASTRICATO
https://www.r-lastricato.com/
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住所:東京都新宿区神楽坂4-6 1F/2F
1F/ オステリア ラストリカート TEL:03-5261-4226
2F/ リストランテ ラストリカート TEL:03-5261-4230
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