今日からオンメニューしますポルチーニ。
パスタで軽いクリームソースのフェットチーネと前菜でフリットにします。
こういう美味しい食材はシンプル調理に限りますね。
なんだかんだで2カ月くらいしか入荷しないので食べに来てくださ～い。
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