Ristorante LASTRICATO

秋です(根本)

■2015/09/26 秋です(根本)
秋です(根本)
キハダマグロの残量が少なくなってきたので追加召集のカツオです。

俗に言う戻りがつおですね。

ほどよく脂が乗ってるので表面を軽く炙ってカルパッチョでいきますよ。

さぁー今週もあと2日です。

天気悪いですけどがんばりまーす!




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