今週から始めました桃のコンポート。
よく出ますね～。売れっ子です。
まぁ初夏の味覚の代表ですからね。
桃は加熱しないで真空で浸透させてコンポートにします。
けっこうボリュームのあるデザートですがさっぱりとペロリといけますよ。
あー！今日と明日のディナーいかがですかねー！？
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今週から始めました桃のコンポート。
