Osteria LASTRICATO

【新メニュー】アルケルメス香るズッパ・イングレーゼ

■2025/04/04 【新メニュー】アルケルメス香るズッパ・イングレーゼ
【新メニュー】アルケルメス香るズッパ・イングレーゼ
【新メニュー】イタリア伝統のドルチェ「ズッパ・イングレーゼ」が登場!

春の訪れとともに、新たなドルチェがメニューに加わりました。本日より、季節限定の新作ドルチェ「ズッパ・イングレーゼ」をご提供いたします。イタリアの伝統的なデザートで、華やかな味わいが特徴です。

ズッパ・イングレーゼとは?

ズッパ・イングレーゼは、イタリアで親しまれている伝統的なドルチェです。スポンジ生地にリキュールを染み込ませ、カスタードクリームとチョコレートを層にして仕上げます。その華やかな見た目と奥深い味わいが特徴で、イタリアの食文化を代表するデザートのひとつです。

アルケルメスが生み出す大人の味わい

今回のズッパ・イングレーゼには、イタリアの伝統的なリキュール「アルケルメス」を使用しています。アルケルメスは、シナモンやクローブ、ナツメグなどのスパイスが香る赤いリキュールで、独特の風味が特徴です。このリキュールをスポンジ生地に染み込ませることで、華やかで奥行きのある味わいに仕上げています。

こだわりの食感と風味

当店のズッパ・イングレーゼは、なめらかなカスタードクリーム、軽やかなメレンゲ、そしてほろ苦いチョコレートのバランスが絶妙です。甘さとほろ苦さのコントラストが楽しめる、まさに大人のための一品です。

季節限定の特別なドルチェを楽しんでください

春にぴったりの華やかなズッパ・イングレーゼを、ぜひご堪能ください。季節限定メニューのため、お早めのご来店をおすすめいたします。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

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