Ristorante LASTRICATO

初夏しょかしょかー

■2022/05/27 初夏しょかしょかー
初夏しょかしょかー
フォアグラ夏らしい仕様!

フォアグラ/鰯/ホワイトバルサミコ

鰯とフォアグラは相性抜群(^_^)v

なんか鰯っていいですよね~。

料理人の方はわかっていただけると思いますが鰯はとても魅力があり可能性の秘めた食材だと思います(>_<)

そんな鰯を見ると夏らしい気分にもさせてくれます(^o^)

鳥インフルエンザの影響でフォアグラがぼちぼに在庫切れそうです(T_T)






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