鰆始めました(^o^)
春を告げる魚と書きますが実際は今の寒い時期が脂が乗ってて美味しいです(^_^)v
鰆／菜の花／柚子／檸檬
鰆は軽く燻してからやんわりとソテー。
柚子と檸檬のソースで爽やかな仕立てでございま～す(^o^)
ここのところまた寒い日が続きますが店内暖かくしてお待ちしております！
神楽坂ラストリカートの感染防止対策は下記をご覧ください。
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LASTRICATO
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鰆始めました(^o^)
