立派な鯖が来ましたよ~(^o^)/
ヴィネガーでマリネしていわゆる〆鯖にします!
焼きナスのソースやガルムやらホワイトバルサミコなど和と洋の良いとこどりした感じに仕立てます(^_^)v
今週から11月ですね!早い………(-_-;)。。。
年内も残り僅か……がんばりますよ~!
今週もよろしくお願いしま~す(^o^)
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