こんにちは!
ソムリエの千葉です。
梅雨も明けて、夏らしくなってきました!
そんな季節に、飲みたくなるワインのご紹介です♪
白、赤、ともに、カンパニア州です(^-^)
白ワインは、
「グレコ・ディ・トゥーフォ」
白桃やアプリコット、柑橘のニュアンスもある香りで、フレッシュさと果実味をしっかりと感じる味わい。季節の鮎や、鱧のフリットなど、色々な魚介のお料理に。
赤ワインは、
「ピエーディロッソ」
ブラックベリーの濃厚で心地よい香り、なめらかな舌触りのタンニンで、フルーティな果実味です、お肉系のパスタや、メインのホロホロ鳥、乳飲み仔羊と。
他にも、色々グラスワインをご用意しております。
ご相談は、ソムリエ千葉まで♪
今週も、どうぞ宜しくお願い致します(^-^)
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Ristorante LASTRICATO
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