鮎のコンフィがマイナーチェンジ。
夏野菜のケッカソースとクスクスの仕立てに(^O^)
夏野菜はトマト、枝豆、セロリ、パプリカ、エシャロット、オクラ、青唐辛子、胡瓜。
ちょっと酸味を効かせてさっぱりと(^o^)/
もう少し早く変えたかったのですが忙しさにやられてしまいあしからず……。
お席は明日は残り僅かで明後日はまだ空いております。
暑いですがよろしくお願いしますm(_ _)m
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