秋刀魚が入荷しないとの事でピンチヒッターのカマスです。
夏の終わりから秋の美味しい魚です！
軽く塩水でマリネして炙って焼きナスと一緒にとうぞー。
今週いっぱい秋刀魚はだめみたいなので明日とカマスで行こうと思います。
今週は日曜日と月曜日を連休とさせて戴きます。
明日はまだお席に空きがありますのでいかがでしょうか！？
ちなみに……週明けの火曜日、水曜日もお席に余裕がありま～す。
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秋刀魚が入荷しないとの事でピンチヒッターのカマスです。
