うぐいすきな粉と黒蜜のブランマンジェ
ミルクのジェラート添え
新作のドルチェのご紹介します!
リストランテの定番、
アーモンドのブランマンジェを今回は少し
『和のテイスト』
でアレンジ。
わらび餅をイメージして、
うぐいすきな粉(青大豆のパウダー)と黒蜜ソースをアクセントにしました。
ミルクのジェラートを添えて、コースの後にでも軽く召し上がれるドルチェとなっております。
ぜひお試し下さい!!
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