■鯛子の軽い燻製とタケノコ、
自家製セミドライトマトのスパゲッティ
数量限定で春のお勧めのパスタのご紹介です。
三重県 尾鷲湾の真鯛の鯛子を軽く燻製にし、
旬のタケノコのスライスと自家製のセミドライ・ミニトマトと合わせてパスタにしました。
軽く炒った山菜の蕗の薹を仕上げに （嬉）
春の香りいっぱいのパスタです。
皆様ぜひお試し下さいませ。
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