今日は試作祭りでしたので新作パスタのご紹介です。
手打ちパスタのパッパルデッレ。
福岡県産のきなこ豚の白ワインラグーソースと蝦夷鹿の赤ワインラグーソースです。
きなこ豚はプリフィックスで蝦夷鹿はお任せコースでいきます！
冬らしいしっかりとしたパスタですよ～。
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