【月曜祝日、営業のお知らせ】
明日 24日（月）は祝日につき営業いたします。
お席のご用意がございますので、皆さまからのご予約、ご来店をお待ちしております！
〇国産牛トリッパの煮込み 熱々のココット焼き
本格的に寒くなってきたので、身も心も温まる一品をご紹介します！
国産牛のトリッパ、３種をたっぷりのお野菜と一緒にじっくり煮込みました。トマトの上品な酸味も加わって旨味たっぷり！
ココットごとオーブンで熱々に焼き上げ、温かい前菜としてご提供しております。
昨日解禁になったボージョレ・ヌーヴォーや、個人的にはやはりサンジョベーゼ！トスカーナの赤ワインがお勧めです。どうぞお試し下さい。
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