オステリアクリスマスのご案内です。
12月23日から25日まで通常のオステリアコースに代わりクリスマス特別コースになります。
★4750円(税別)
★アミューズ
フォアグラの一口テリーヌ
★前菜
メジマグロのカルパッチョ
★パスタ
毛ガニとズワイガニのスパゲッティ柚子とカラスミ風味
★手打ちパスタ
猪とラディッキオの赤ワインラグーソースのラガーネ
★メイン
尾鷲直送鮮魚と白子のスープ仕立て
または
九州より和牛イチボの炭火焼き
★ドルチェ
モンブランラストリカート風
★カフェとプティフール
今年はこのような感じでやらせて頂きます。
試作等これからバシバシやりますので随時お知らせします。
そしてなんと12月15日までにコースのご予約をすると乾杯のスプマンテサービスです!
お酒を飲まれない方はイタリア産のブラッドオレンジジュースをお付けします。
もちろんアラカルトメニューもありますのでお好きなようにクリスマスを楽しみに来てください。
よろしくお願いします。
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