黒毛和牛や仔羊、銘柄豚など色々なお肉を炭火焼きでご提供しています^_^
炭火の遠赤外線を利用して焼くと香ばしくてしっとり美味しく焼けるんですよね♪
写真は…
北海道産スノーチェリバレー種の鴨胸肉の炭火焼きです。
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LASTRICATO
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