日中は心地よいですが、夜はだいぶ涼しくなってきましたね。
今シーズンもミネストローネのオーブン焼きが始まりました。
オニオングラタンスープのようにパンを浸し、チーズを削りかけてからオーブンでぐつぐつと焼き上げます。体の芯から温まりますよ。
今晩、明晩、共にまだお席に余裕がございますので是非。
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