本日の写真の料理「奄美大島産本マグロの頭肉（脳天の部位）のカルパッチョ」。
こちらはすでに売り切れてしまった料理なのですが、当店では魚屋さんや八百屋さん、肉屋さんがその日、その時だけのおすすめの食材を持ってきてくれることがあります。そんな時は従来のグランドメニューや季節のメニューの他にもなくなり次第終了の超スポット料理としてこういった一皿を用意していることがあります。
ブログでも情報をアップすることがありますが、より手軽にできるインスタグラムやフェイスブックで情報を発信していることも多いので、ぜひそちらの方もフォローして見ていただけると嬉しいです。
今週の土曜日、日曜日のディナーはまだまだ席に余裕がありますので皆様のご予約をお待ちしております。もしかしたら明日以降、業者さんが美味しいスポット食材を持ってきてくれるかもしれませんので、ゴールデンウィークに美味しいイタリア料理を食べにいらしてください。
当店のインスタグラム・フェイスブックにはブログとはまた違った内容が投稿されていますので、よろしければこちらもフォローしてご覧いただけると嬉しく思います。
皆様に安心して美味しく素敵な時間を過ごしていただけるよう、ラストリカートは本日も感染症対策、感染予防にしっかりと取り組み営業してまいります。
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席数を制限して営業しているため、お席が大変埋まりやすくなっております。ご来店いただけるご予定がございましたら、早めのご予約をお願いいたします。
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本日の写真の料理「奄美大島産本マグロの頭肉（脳天の部位）のカルパッチョ」。
