オステリアラストリカートの高田です!
今回は新しい前菜をご紹介したいと思います!!
ポルペッテって、聴くと馴染みのない方も
いらっしゃると思いますが
いわゆる、イタリアのハンバーグです!!
普通のハンバーグとは違って粉チーズとオレガノ
を入れているのが特徴です
今回はポルペッテに赤ピーマンの爽やかなソースと
下にゴルゴンゾーラとジャガイモのピュレを
敷いて提供致します!!
前菜の盛り合わせにも含まれておりますので
ぜひ、ご注文してみて下さい!!
本日は満席を頂戴しております!
明日、明後日のランチ、ディナーは
まだお席に余裕がございます!
ご来店お待ちしております!!
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