Osteria LASTRICATO

ファルファッレ

■2019/05/10 ファルファッレ
ファルファッレ
オステリア ラストリカートの高田です!

今回は新作パスタをご紹介させて
頂きたいと思います!

金華豚とグリーンピースのラグー!

豚肉を挽き、粗めのソフリットにする事で
野菜の食感と味わいを楽しめるように
工夫致しました!
さらに、フレッシュのグリーンピースを
加える事によってとても色鮮やかです!

パスタは蝶ネクタイのような形をした
ファルファッレというパスタでご提供致します!

とても見た目も可愛いらしいので
ぜひ、ご注文してみてはいかがでしょう!

本日、明日のランチは満席を頂戴しております!
明日のディナーはまだお席に余裕がございますので
ご来店お待ちしております!!

明後日の日曜日は第2日曜日となりますので
定休日とさせて頂いております!




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