オステリアラストリカートの高田です!
今回は今が旬の食材を使った新しい
パスタ料理を紹介したいと思います!
桜えびとたけのこを使い、シンプルに
オイルベースに致しました!
桜えびはサクッとするまでソテーし、
海老の旨味と香りを引き立てました!
たけのこもきつね色になるまでソテーし
色合い、食感を活かした調理に致しました!
パスタはタリオリーニでの提供となります!
ぜひ、ご来店頂いた際に春を感じてみてはいかがでしょう!
日曜日のランチは満席を頂戴しております!
本日、明日のランチ、ディナー
明後日のディナーはまだ少しお席に余裕がございます!
ご来店お待ちしております!!
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
☆過去ブログはコチラから☆
----------------------------------------------
1F/OSTERIA→
http://lastricato.blog76.fc2.com/
2F/RISTORANTE→
http://oliveneri.blog26.fc2.com/
*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*
LASTRICATO
http://r-lastricato.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
住所:東京都新宿区神楽坂4-6 1F/2F
1F/OSTERIA TEL:03-5261-4226
2F/RISTORANTE TEL:03-5261-4230
----------------------------------------------
Twitter:
http://bit.ly/16IsYFV
mixi:
http://p.tl/muzl
アメブロ:
http://p.tl/Cp4v
*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆