オステリアラストリカートの高田です!
季節も春に移り変わり、桜も咲き始めましたね!
そこで今が旬の食材、新たまねぎを
使ったスープをご用意致しました!
新たまねぎはコンベクションオーブンで
ローストするだけでとても甘くなるんです!!
今回はその新たまねぎだけを使い、
スープにしてアミューズで提供しております!
玉ねぎとは思えない程、とても甘く爽やかな
味わいとなっております!
ぜひ、春を感じてみてはいかがでしょうか?
本日は満席を頂戴しております!
明日のランチ、ディナー
明後日のディナーはまだお席に余裕が
ございます!
ご来店お待ちしております!!
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