気づけば早くももう4月になろうとしています。
皆さん、新しい生活への期待と不安が
ある方もいらっしゃるのではないでしょうか?
今回はメインのお魚料理の仕立てを
変えたのでご紹介させて頂きます!
鮮魚のロースト、海老と烏賊のクスクス添え サフランソース
春も近くなってきたので、付け合わせを
色とりどりにして華やかさを出しました!
ソースはエビのブロードにサフランを
入れ煮詰めたものを!
エビ、イカを混ぜた魚介のクスクスを
添えて提供致します!
本日は満席を頂戴しております!
明日、明後日のランチと明後日のディナーは
まだお席に余裕がございます!
ご来店お待ちしております!!
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