皆様、こんにちは。
いつも有難うございます。
この度、2016年8月より、
神楽坂1階オステリアのコンセプトを
変更する事となりました。
新しいコンセプトは、
「本格的なシチリア料理を神楽坂で」
オステリア ラストリカートから、
クチーナ シチリアーナ ラストリカートへ。
渋谷の神泉アルキメーデの元シェフ 重と
2階リストランテの現セコンドシェフ 小松崎のコラボレーション。
二人とも現地イタリアのシチリア島で
修業致しました。
現地溢れる重のシチリア料理、
イタリア郷土料理を中心に、
小松崎が季節の色を加えていきます。
ワインは、料理に合わせて
マネージャー伊禮がチョイスいたします。
現オステリアシェフの半田は、
更なるレベルアップの為、
2階のリストランテのシェフ根本の元、
セコンドシェフに就任致します。
オステリアで、半田がお料理をご提供するのは
7月12日（火）までとなります。
皆さま、半田に会いに来てくださ〜い！
オステリアでの営業も７月３１日で最後です！
尚、7月13日（水）〜7月31日（日）までは、
引き継ぎ期間とさせて頂き、
現状のメニューから、少しずつシチリアカラーに変更致します。
今後とも神楽坂ラストリカートを宜しくお願い申し上げます。
有限会社ラストリカート 代表 蓮見 雅一
あっ、本日のお席情報をお知らせ致します。
本日、オステリアは、
カウンター2名様のご案内が可能です。
二階リストランテは、
満席を頂戴しております。
明日、土曜日以降は、
各フロアー共にお席に余裕がございます。
ご予約、ご来店お待ちしております！
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