Osteria LASTRICATO

ほろほろ鳥のガランティーヌ

■2014/12/04 ほろほろ鳥のガランティーヌ
ほろほろ鳥のガランティーヌ
こんばんは!
オーナー蓮見です。

オステリア半田シェフの新作!
ほろほろ鳥にヘーゼルナッツとミンチを
詰めて、冷たい前菜に。

本日は、新鮮な牛レバー、ハツもございます!
炭火焼で、レバーは半生でサラダ仕立てに致します。

オステリアは、
若干お席のご用意ができます。
リストランテは、
本日満席を頂いております。
ご予約、ご来店お待ちしております!


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