LASTRICATO Ristorante

■2014/09/11 鱧のフリットとモロキュウのピュレ レフォールの香り

皆さまこんにちは、
リストランテの菅野です。

昨日の夕方の集中豪雨は凄かったですね。。
そんな中、たくさんのお客様にご来店頂きまして、誠にありがとうございます！

今週末はまだランチ、ディナーともにお席のご用意がございます。

ご予約、ご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております！


秋の食材が続々と登場しております！

今日ご紹介するのは。。

『鱧のフリット』

まわりはサクッ、中はフワッと。
もろきゅうのピュレとレフォール（西洋ワサビ）をアクセントにシンプルに仕立てました。

白ワインとご一緒なら、なお一層幸せな気持ちに。
皆さまどうぞお試し下さい。




◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
☆過去ブログはコチラから☆
----------------------------------------------
1F/OSTERIA→http://lastricato.blog76.fc2.com/
2F/RISTORANTE→http://oliveneri.blog26.fc2.com/
*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*
LASTRICATO
http://r-lastricato.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
住所:東京都新宿区神楽坂4-6 1F/2F
1F/OSTERIA　　　TEL:03-5261-4226
2F/RISTORANTE　 TEL:03-5261-4230
----------------------------------------------
Twitter:http://bit.ly/16IsYFV
mixi:http://p.tl/muzl
アメブロ：http://p.tl/Cp4v
*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

一覧へ

• ■2024/11/14 白魚とセリ
• ■2024/10/31 モンブラン
• ■2024/10/23 アニョロッティ
• ■2024/10/16 秋刀魚、ジロール茸
• ■2024/10/15 ホロホロ鳥