LASTRICATO Ristorante

■2014/08/28 フランス産鴨モモ肉のコンフィ ゴールドラッシュコーン添え

おはようございます！
ラストリカート、ソムリエの菅野です。

8月もいよいよ終盤。
皆さま、今年の夏はいかがお過ごしになられましたか？

ラストリカート創業13周年を記念しての『創業祭』開催中！

皆さまのお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております！


【フランス産鴨モモ肉のコンフィ】

今年の夏は例年にも増して、お肉料理が出ます！

リストランテ定番の人気料理、鴨コンフィ。
低温のオリーブオイルでじっくりとコンフィして味わいの凝縮した鴨モモ肉を香ばしく焼き上げてご提供いたします。
ちょうど旬のゴールドラッシュコーンを添えてご用意いたします！



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