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蒸し鮑と大麦、大根 芋のフィルムを添えて

■2014/07/03 蒸し鮑と大麦、大根 芋のフィルムを添えて
蒸し鮑と大麦、大根  芋のフィルムを添えて
アワビを大麦、大根と一緒に蒸し、
アワビの肝のソースで大麦と大根を和えました。
上には食感のアクセントにジャガイモのフィルムを添えて。

アワビのやさしい味わいと豊かな風味をお楽しみ下さい。


4日(金)は団体様のキャンセルにともない、お席のご用意がございます。


神楽坂のリストランテ ■Ristorante LASTRICATO
Tel : 03-5261-4230

7月3日(木) 本日のお席状況
ランチ、ディナーともに、お席にのご用意がございます。
皆様のご来店をスタッフ一同、お待ちしております!



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