白ワイン、赤ワイン、それとも？|飯田橋(神楽坂,牛込神楽坂)でイタリアン(イタリア料理,隠れ家)ならオステリア・リストランテ　ラストリカート

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白ワイン、赤ワイン、それとも？

■2020/08/19 白ワイン、赤ワイン、それとも？: こんにちは！
ソムリエの千葉です。

まだまだ、暑い日が続いていますが、体調管理に気をつけましょう(^-^)

今日は、白でも赤でもなく、
やや甘口白ワイン、ロゼワインを、お試しになってみては？のご提案です♪

やや甘口白ワインは、
ラツィオ州「フラスカティカンネッリーノ」
中部イタリアのこの地域では、白ワインを少し甘めに仕上げたワインを食中酒として飲まれています。ドライや、辛口が苦手な方、ワインは、まだあまり飲みなれていない方にオススメです！
また、お料理にもとっても合わせやすいので、ワイン好きな方も色々なお料理と合わせてみても、楽しめると思いますよ♪

ロゼワインは、
トレンティーノ・アルト・アディジェ州「ラグレインクレッツァー」
アルプスの麓の州で、この暑い季節に清涼感があり、またタンニンも穏やかなので飲みやすく、かつ、ラグレインという葡萄は、熟成できる力を持っているので、しっかりお肉料理とも合わせることができます♪

たまには、いつもと違うマリアージュを楽しんでみてはいかがでしょうか(^-^)

8月も、残り10日程となりました。
今週も、ゆったりとしたお席のご用意できます！

どうぞ宜しくお願い致します！！！

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