LASTRICATO Ristorante

■2017/10/02 ほろほろ(根本)

今日は茨城県の霞ヶ浦にある養鶏農場にお伺いして見学させていただきました。

やっぱりいいですね。
ちゃんと現地で見てお話しを聞いて本当に勉強になりました。

そして一番驚いたのは徹底した衛生管理。
鳥インフルエンザに対しての対策などのお話しもとても勉強になりました。

お忙しいなかありがとうございました。

写真は平飼いのホロホロ鳥！

他に鴨と地鶏もいましたよ〜( ﾟ∀ﾟ)ﾉ




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