LASTRICATO Ristorante

■2016/09/15 涼しいです。(根本)

秋メニュー第１弾。

秋刀魚の前菜です。

秋刀魚／蕪のピューレ／林檎／赤たまねぎ／秋刀魚のリエット

瞬間マリネでさっぱり前菜です。

本来は焼きナスを合わせたいところですが今回は ”脱焼きナス仕立て” です。


定番の鴨の前菜のフルーツは無花果に変わります。

本日からメニュー替えです！

よろしくお願いします。




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