LASTRICATO Ristorante

■2016/02/24 紅茶のクレームブリュレ　フランボワーズのジェラート

皆様こんにちは、ラストリカートの菅野です。

先週よりご提供しております
「紅茶のクレームブリュレ」
すでにお試しのお客様からは嬉しいご好評の声を頂いております。
まだお召し上りでないお客様、ぜひお試しください！

■アールグレイ風味のクレームブリュレ
　フランボワーズのジェラート

紅茶を牛乳で煮出したロイヤルミルクティーをベースに、風味豊かな紅茶のクレームブリュレをつくりました。
表面に砂糖を振ってバーナーで焦がして仕上げます。
香ばしいキャラメルと紅茶の濃厚な味わい。
心地よい酸味のフランボワーズのジェラートと、季節の柑橘を添えてご用意いたします。



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