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モンブラン 栗のエスプーマとココナッツのジェラート
- ■2015/11/18 モンブラン 栗のエスプーマとココナッツのジェラート
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“モンブラン”
栗のエスプーマとココナッツのジェラート
モンブラン好きの皆様?
大変お待たせいたしました！！
今年もラストリカートの冬の風物詩、モンブランが満を持して登場です！
香り高いラム酒風味のマロンクリームを瞬間的にエスプーマ（泡状）にし、
ココナッツのジェラートとメレンゲの生地を重ねます。
それぞれの食感、温度の差が絶妙なバランスで口の中に広がります。
皆様どうぞお試し下さい！
■神楽坂 Ristorante LASTRICATO < 2F >
Tel : 03-5261-4230
10月18日（水） お席状況
本日ディナー、リストランテのお席は満席となっております。
明日以降、お席のご案内が可能です。
皆様のお越しをお待ちしております！
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LASTRICATO
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