金柑の軽いコンポートとカモミールのジェラート|飯田橋(神楽坂,牛込神楽坂)でイタリアン(イタリア料理,隠れ家)ならオステリア・リストランテ　ラストリカート

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金柑の軽いコンポートとカモミールのジェラート

■2014/01/18 金柑の軽いコンポートとカモミールのジェラート: テーマは
『ショコラフォンデュ』

金柑を使った新作デザートのご紹介です。

軽くコンポートした旬の金柑に、
カモミールとオレンジ風味のジェラート。

酸味のアクセントにリコッタチーズを合わせました。

そこに。。

温かい濃厚なチョコレートのソース！

お好みでおかけ頂いてお楽しみ頂きます。

本日、1月18日（土）ディナーは貸切のご予約のため、満席となっております。

明日 19日（日）ディナーはお席のご用意がございます。

皆様のご来店をお待ちしております。

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