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青森産 白魚と無農薬プチヴェールのフリット

■2014/11/27 青森産 白魚と無農薬プチヴェールのフリット
青森産 白魚と無農薬プチヴェールのフリット

青森産 白魚と無農薬プチヴェールのフリット
ガルム漬けの鶉の卵黄を添えて

Fritto dei bianchetti con petit velo

白魚が入荷しました!
シンプルにセモリナ粉を塗してフリットにします。白魚はもちろんのこと、無農薬のプチヴェールが香りも良くて、個人的に感激の美味しさ!
キリッとした白ワインとご一緒にぜひお試し下さい。

本日、2名様までのお席のご用意がございます。

30日(日)はまだお席に余裕がございます。皆様のご予約、ご来店をお待ちしております。

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