LASTRICATO Ristorante

■2014/10/30 NOVELLO （ノヴェッロ） イタリアの新酒、解禁です！

皆さま、こんにちは！　菅野です。
イタリアの新酒　ノヴェッロが本日解禁です！

日本ではボージョレヌーボーが大人気。。

が、しかし！！
イタリア各地で造られる新酒、ノヴェッロはブドウ品種、地域性も様々でとてもバラエティに富んでいます。

ラストリカートでは２０１４年、
南イタリア、マルケ州のオーガニックの造り手
Saladini Pilastri社のノヴェッロをご用意いたしました。

サンジョベーゼ種とモンテプルチャーノ種をバランスよくブレンドしたオーガニックの新酒。
若々しい香りと果実味がきれいに整った印象なので、ラストリカートのお料理と合わせて楽しんで頂けます。
グラス 850円でご用意しております。

数に限りがあるので、無くなり次第終了となります！
この機会にぜひお試し下さい。


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