LASTRICATO Osteria

■2019/11/12 グラッパの新入り君です。

こんばんは！

本格的に寒くなってきましたね><
毛布がもう手放せません！笑


さて。本日は食後酒の新入りが
入りましたのでご紹介いたします。

イタリアの食後酒といえば、
『グラッパ』
が代表的ですが、

ヴィナッチャと呼ばれる葡萄の搾かすを
原料とする蒸留酒です。


今回の新入りはといいますと

ヴェネト州から
かの有名な
「アマローネ デッラ ヴァルボリチェッラ」
の葡萄の搾かすで造られました、


『グラッパ ディ アマローネ ビアンカ』


樽熟成されており、
豊潤で甘く華やかな仕上がり。

ビンの形も可愛らしく、
なんだか癒されるグラッパです。

是非お食事のシメに
イタリアっぽくグラッパ！
なんてのもたまにはいいかも？(^^)



今週の金曜日は貸切でご予約いただいております。ご不便をお掛けいたしますが、よろしくお願い致します。
その他の曜日はまだ若干お席空いております。


ご予約、ご来店心よりお待ちしております！




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