LASTRICATO Osteria

■2016/11/12 オステリアに戻しました。必ずお読みくださいm(_ _)m

こんにちは。オーナーの蓮見です。

この度、1階のコンセプトを以前の　”オステリア”　に戻すことになりました。

原因は、私が思っていたコンセプトを、
うまくスタッフに伝えられていなかった事です。

私のイメージでは、

シチリア＋以前のオステリア　

というようなイメージで、

季節の美味しい食材を織り交ぜて、
自由にメニュー組みをしてほしいと思いましたが、

やはり、店名に　”シチリア”　と
名前がついてしまうと、

「ポルチーニはシチリアにあるのか？」

「白子はシチリアは食べるのか？」

「これはシチリア料理か？」

との質問に、メニューの自由度が
狭まって来てしまいました。

「シチリアにはないけれど、季節ものなので！」と
柔軟な感じでOKだったのですが。。

皆、スタッフは真面目なので、困惑が続き。。

お気づきの方もいらっしゃると思いますが、

ホームページも、本日よりもとの　
”オステリア”　に戻りました。

スタッフのメンバーは、変わりません。
オステリア+シチリアでいきます！

自由に行きます！

ワインリストも、
昨日より少しづつ変更しております。

皆様、今後とも宜しくお願い致します！！！



さて、本日は、

1階オステリアは、お席に余裕がございます。

2階リストランテは、満席を頂戴しております。


ご予約、ご来店お待ちしております！


※尚、明日、11月13日（日）、14日（月）は、
連休を頂ます。




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