LASTRICATO Osteria

■2014/02/22 ニョッキ( 根本)

愛知県より自然農法のアンデスレッドというジャガ芋のニョッキです。

ちょっと早いですが先取りで山菜のソテーと合わせました！

まだ寒いですがそろそろ春の食材も出始めてます。
春野菜はいいですねー。
食べると元気になります。

3月より本格的に春メニューに移行します。

本日は冬の名残の食材をご用意してお待ちしております。


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