LASTRICATO Osteria

■2014/01/11 アニョロッティ( 根本)

前回は蝦夷鹿の詰め物でしたが今回はホロホロ鳥！

ソースはキノコクリームです。

なかなか手間はかかるのですがその分美味しいですよ。

本日は貸しきりの為明日からな登場です。

ちなみに明日、明後日とディナーでお席の空きがあります。

よろしくお願いします。


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